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Tag: 焙煎機 フジローヤル

焙煎機決定

大阪から富士珈機の福島さんが来てくれて、打ち合わせをしました。
焙煎機はフジローヤル直火式5kにしました。
色は「赤」できればフェラーリレッドのような感じにお願いしました。

搬入設置は10月1日に決まりました。
大阪から4tトラックで持ってくるそうです。

その後、堀口珈琲の堀口俊英さんが10月5日に指導に来てくれることになりました。
オープンまで1カ月と10日余り、あっという間に過ぎてゆくことでしょう。
ちょっと緊張です(汗)



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