Tag: 焙煎機 フジローヤル
大阪から富士珈機の福島さんが来てくれて、打ち合わせをしました。 焙煎機はフジローヤル直火式5kにしました。 色は「赤」できればフェラーリレッドのような感じにお願いしました。
搬入設置は10月1日に決まりました。 大阪から4tトラックで持ってくるそうです。
その後、堀口珈琲の堀口俊英さんが10月5日に指導に来てくれることになりました。 オープンまで1カ月と10日余り、あっという間に過ぎてゆくことでしょう。 ちょっと緊張です(汗)
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